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Tortos con picadillo, receta

Tortos con picadillo

Desde hace unos cuantos años los tortos con picadillo han vuelto a invadir las cartas de muchos de los mejores restaurantes asturianos, algo que se degustaba hace muchos años, pero que ahora ha vuelto con más fuerza para degustar cualquier clase de paladar, porque están verdaderamente deliciosos.

Una de las ventajas que tiene esta sencilla elaboración es que se hace con harina de maíz, la cual no tiene gluten, así pueden comerlas muchas más personas y aunque en esta receta os vamos a proponer un relleno de picadillo siempre podréis probar diferentes ingredientes como otros embutidos, quesos, huevo, jamón, etc.

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Recetas · Escrito por el 03/12/13


Fiesta del Picadillo y el Sabadiego en Noreña

En Asturias podemos encontrar muchos eventos relacionados con la gastronomía y uno de ellos son las Fiestas del Picadillo y del Sabadiego que se celebran en Noreña, en pleno centro del Principado. Esta fiesta demuestra la gran importancia que tiene la industria chacinera en esta zona, donde su calidad ha hecho que los productos aquí elaborados tengan una gran presencia en todo el mercado nacional.

Torto con picadillo

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Eventos gastronómicos · Escrito por el 14/08/13