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Experiencias Turísticas by Ideavel




Crema de Manzana, receta

No hay nada mejor que aprovecharse de todo el potencial gastronómico que tiene una región para crear elaboraciones culinarias con las que sorprender a cualquier comensal y de estas cosas en Asturias sabemos mucho, porque gracias a sus costas, a sus verdes prados y a su montaña conseguimos ingredientes de la máxima calidad que se convierten en la envidia del recetario nacional. Uno de los productos que más caracterizan a Asturias es, además de sus excelentes pescados, mariscos, verduras, hortalizas y carnes, su manzana, fruta asturiana por excelencia de la que se prepara el caldo del orgullo asturiano, la sidra, pero de la que también se pueden preparar otras elaboraciones como la que vamos a compartir con todos vosotros, una deliciosa crema de manzana.

Crema de manzana

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Recetas · Escrito por el 18/12/13


Crema de Andariques, receta

La andarica, nombre que se da en Asturias a la nécora, es uno de los muchos tesoros que el bravo Cantábrico aporta a los fogones asturianos, dotados de un amplio y delicioso recetario entre las que se encuentran muchas de las formas de preparación de este preciado marisco tan consumido en restaurantes y casas donde se aprecia la buena comida. ¿Quieres saber cómo se prepara una deliciosa crema de andariques?

Crema de andariques

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Recetas · Escrito por el 19/08/13